Trên thị trường toàn cầu, cà phê và trà chiếm vị trí quan trọng trong đời sống và thương mại quốc tế. Cà phê, với giá trị thị trường đạt khoảng 460 tỷ USD vào năm 2024, vượt xa trà về doanh thu. Tuy nhiên, trà vẫn là đồ uống truyền thống phổ biến nhất tại châu Á.
Brazil hiện là nhà sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, chiếm gần 40% tổng sản lượng. Trong khi đó, Trung Quốc dẫn đầu về sản xuất trà với hơn 40% sản lượng toàn cầu, đặc biệt là các loại trà xanh và trà đen.
Việt Nam là quốc gia xuất khẩu cà phê Robusta lớn thứ hai thế giới, với sản lượng khoảng 1,47 triệu tấn trong niên vụ 2023-2024. Tuy nhiên, điều kiện khí hậu và dịch bệnh khiến sản lượng giảm nhẹ trong những năm gần đây. Ngược lại, thị trường trà trong nước lại phát triển mạnh mẽ, với **trà xanh Thái Nguyên** được xem là sản phẩm cao cấp, gắn liền với văn hóa trà đạo Việt Nam.
Đặc biệt, **chè Tân Cương Thái Nguyên** không chỉ phục vụ thị trường nội địa mà còn xuất khẩu sang Trung Đông và Trung Quốc. Sản phẩm này ngày càng được ưa chuộng nhờ chất lượng vượt trội và danh tiếng lâu đời.
Thị trường cà phê và trà đều có tiềm năng tăng trưởng nhờ xu hướng tiêu dùng lành mạnh và ngày càng phổ biến các sản phẩm hữu cơ. Trong đó, **trà xanh Thái Nguyên** và các dòng cà phê được chứng nhận chất lượng đang chiếm lĩnh thị trường cao cấp. Đây là cơ hội lớn để các thương hiệu như An Thái Trà mở rộng thị phần.
Ý kiến bạn đọc
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
Gần đây, nhiều vùng trồng chè tại Thái Nguyên gặp tình trạng cây chè bị chết hàng loạt, ảnh hưởng không nhỏ đến sản lượng và chất lượng. Nguyên nhân chủ yếu là do đợt mưa lớn kéo dài vào tháng 9 cùng với bão Yagi gây ngập úng, kết hợp với mùa đông khô hạn khiến cây chè không có đủ nước tưới. Dưới đây là 1 số phương hướng, giải pháp An Thái Trà đưa ra nhằm giúp người nông dân khắc phục và tránh tình trạng tương tự vào những mùa tới.
Gần đây, nhiều vùng trồng chè tại Thái Nguyên gặp tình trạng cây chè bị chết hàng loạt, ảnh hưởng không nhỏ đến sản lượng và chất lượng. Nguyên nhân chủ yếu là do đợt mưa lớn kéo dài vào tháng 9 cùng với bão Yagi gây ngập úng, kết hợp với mùa đông khô hạn khiến cây chè không có đủ nước tưới. Để duy trì chất lượng trà xanh Thái Nguyên, các hộ nông dân cần chú trọng hơn vào hệ thống tưới tiêu và cải thiện giống chè.
Trà xuân Thái Nguyên được xem là loại trà ngon nhất trong năm, được các tín đồ trà xanh săn đón bởi hương vị tinh tế, hậu ngọt sâu và hương thơm đặc trưng. Vậy điều gì làm nên sự đặc biệt của trà xuân Thái Nguyên?