Chè đinh ở Thái Nguyên được thu hái như thế nào

Thứ ba - 26/11/2024 21:54
Chè đinh ở Thái Nguyên nổi tiếng với hương vị tinh tế và quy trình thu hái cẩn thận, là niềm tự hào của vùng đất trà Tân Cương. Thương hiệu An Thái Trà đã góp phần mang chè Thái Nguyên vươn xa, đáp ứng sự mong đợi của người yêu trà.
chè đinh ở thái nguyên được thu hái như thế nào
chè đinh ở thái nguyên được thu hái như thế nào

Chè đinh Thái Nguyên là gì?

Chè đinh Thái Nguyên là một loại trà cao cấp, được chế biến từ những búp trà non nhất trên cây chè. Với hình dáng nhỏ nhắn, đều đặn như chiếc đinh, loại trà này không chỉ có hương vị thơm ngon đặc biệt mà còn mang lại giá trị thẩm mỹ cao, thể hiện sự tinh tế của người làm trà vùng Tân Cương.
 

Quy trình thu hái chè đinh ở Thái Nguyên

Để sản xuất chè đinh, các búp chè phải được thu hái bằng tay một cách cẩn thận. Người nông dân thường lựa chọn những ngày thời tiết khô ráo, khi sương sớm vừa tan để đảm bảo chất lượng chè. Mỗi búp chè đinh là một búp non, chỉ có một chồi và một lá non kế cận, mang lại hương vị đậm đà và ngọt hậu đặc trưng.

Công đoạn chế biến sau khi thu hái

Sau khi thu hái, búp chè được sao chế ngay trong ngày để giữ được độ tươi ngon. Quy trình này yêu cầu sự tỉ mỉ từ khâu vò chè, sao khô cho đến đánh hương để giữ trọn vẹn hương vị đặc trưng. Đây chính là điểm khác biệt giúp chè đinh trở thành biểu tượng của trà xanh Thái Nguyên.
 

chè đinh ở thái nguyên được thu hái như thế nào

Vai trò của thương hiệu An Thái Trà

Thương hiệu An Thái Trà là một trong những đơn vị uy tín trong việc sản xuất và phân phối chè Thái Nguyên, đặc biệt là dòng chè đinh. Với sự tận tâm và kinh nghiệm lâu năm, An Thái Trà không chỉ bảo tồn giá trị truyền thống mà còn nâng cao chất lượng trà, mang đến sản phẩm tinh hoa của vùng đất trà Tân Cương.

Lý do chè đinh Thái Nguyên được yêu thích

Chè đinh Thái Nguyên mang hương vị tự nhiên, tinh khiết, kết hợp giữa vị đắng nhẹ và ngọt hậu, phù hợp với nhiều người yêu trà. Sự chăm chút từ khâu thu hái đến chế biến khiến loại chè này luôn giữ được vị thế đặc biệt trên thị trường, trở thành lựa chọn hàng đầu của người thưởng trà trong và ngoài nước.

Tổng số điểm của bài viết là: 5 trong 1 đánh giá

Xếp hạng: 5 - 1 phiếu bầu
Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Báo chí nói về An Thái Tân Cương Trà

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây