Cách pha trà sen Tây Hồ chuẩn vị Hà Nội

Thứ hai - 07/10/2024 23:01

Cách pha trà sen Tây Hồ mang đến hương vị thanh tao, đậm đà. Các loại trà sen khác nhau sẽ có phương pháp pha chế đặc biệt, đảm bảo giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên.

Để có được một tách trà sen Tây Hồ thơm ngon, ngoài yếu tố như nước, trà và ấm, thì cách pha trà cũng rất quan trọng. Nước và trà như cánh cửa dẫn đến vị ngon, còn cách pha chính là chìa khóa mở ra hương vị tuyệt hảo.

Hiện nay có hai loại trà sen phổ biến: trà sen khô và trà sen xổi, mỗi loại có cách pha chế khác nhau để làm nổi bật hương vị tự nhiên.

1. Cách pha trà sen khô

Trà sen khô là loại trà được ướp cùng gạo sen, thấm đậm hương sen. Để pha trà, bạn cần tuân thủ các bước tỉ mỉ:

Tráng ấm trà: Đổ nước sôi vào ấm để diệt khuẩn và làm sạch ấm trước khi sử dụng.
Rửa trà: Sau khi cho trà vào ấm, đổ nước sôi vào rồi lắc nhẹ, đổ nước đó đi để loại bỏ tạp chất.
Pha trà: Đổ nước sôi khoảng 90 độ C vào ấm, đậy nắp và để trà ngấm trong khoảng 2 phút.
Rót trà: Rót đều trà vào từng tách, mỗi tách 2/3 lượng trà để hương vị đồng đều.

2. Cách pha trà sen xổi

Trà sen xổi được ướp trực tiếp vào bông sen tươi. Khi pha, bạn có thể sử dụng cả bông sen để tạo ra những hương vị mới lạ. Sau mỗi lần hãm trà, thêm tăm sen hoặc đài sen để hương trà càng đậm đà.

3. Cách pha trà sen Tây Hồ sấy thăng hoa

Tráng sạch ấm trà bằng nước sôi.
Bóc từng cánh sen để lấy phần trà bên trong.
Cho trà vào ấm, châm 120ml nước sôi 80 độ C, hãm trong 20-30 giây rồi thưởng thức.

Trà sen Tây Hồ là một phần quan trọng trong văn hóa trà Việt. Nếu bạn quan tâm đến trà sen hoặc muốn tìm hiểu thêm về các loại trà ngon như che thai nguyen hoặc trà thái nguyên, hãy khám phá thêm trên trang web của chúng tôi.

Tags: trà tân cương thái nguyên, trà thái nguyên, trà sen Tây Hồ, cách pha trà sen, trà sen xổi, trà sen khô

Ý kiến bạn đọc

Bạn cần đăng nhập với tư cách là Thành viên chính thức để có thể bình luận

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Top Các Nghệ Nhân Làng Gốm Bát Tràng

Nghệ nhân gốm là những người gìn giữ và phát huy giá trị truyền thống qua các sản phẩm tinh xảo. Tìm hiểu vai trò, ý nghĩa và hành trình trở thành nghệ nhân cùng Chè Thái Nguyên An Thái Trà tại đây nhé
Top các nghệ nhân làm ấm tử sa nổi tiếng nhất Trung Quốc

Các nghệ nhân làm ấm tử sa nổi tiếng nhất Trung Quốc đã góp phần gìn giữ và phát triển loại hình nghệ thuật độc đáo này. Mỗi chiếc ấm tử sa được chế tác không chỉ là một tác phẩm nghệ thuật mà còn mang đậm dấu ấn cá nhân của người nghệ nhân.
Các loại đất sử dụng làm ấm tử sa tại Trung Quốc

Ấm trà tử sa Trung Quốc nổi tiếng bởi sự kết hợp hài hòa giữa các loại đất đặc biệt, mang lại hương vị trà tinh tế. Kết hợp cùng trà Tân Cương Thái Nguyên và thương hiệu An Thái Trà, sự thưởng trà trở nên hoàn hảo hơn bao giờ hết.
5 tác dụng chính của trà hoa nhài

Trà hoa nhài là một thức uống không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ cải thiện sức khỏe tim mạch đến giảm căng thẳng.
Uống trà lá sen có giảm mỡ bụng không?

Uống lá sen có thể hỗ trợ giảm mỡ bụng hiệu quả khi kết hợp với các loại trà chất lượng như trà thái nguyên và chè tân cương thái nguyên. Hãy tìm hiểu thêm về lợi ích của trà và lá sen trong quá trình kiểm soát cân nặng.