Trà Shan Tuyết được biết đến như vua của các loại trà tại Việt Nam, luôn được giới sành trà tìm kiếm để thưởng thức và sưu tầm. Loại trà này được chế biến từ những cây chè cổ thụ hàng trăm năm tuổi mọc trên các vùng núi cao Tây Bắc như Hà Giang, Yên Bái, Tà Xùa. Chính vì sự quý hiếm của nó mà sản lượng trà Shan Tuyết một năm rất hạn chế.
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều thương hiệu kinh doanh trà Shan Tuyết không đảm bảo chất lượng, nguồn gốc. Để phân biệt trà thật và giả, người tiêu dùng cần chú ý đến các yếu tố sau:
Trà Shan Tuyết thật chỉ có ở các vùng núi cao Tây Bắc như Hà Giang, Yên Bái, và Tà Xùa. Nếu sản phẩm trà được quảng cáo là có xuất xứ từ miền Trung, Lâm Đồng, hay Đà Lạt thì 99% đó là hàng giả. Đây là yếu tố quan trọng đầu tiên cần lưu ý khi chọn mua trà Shan Tuyết.
Trà Shan Tuyết thật có lớp lông mao trắng mịn phủ trên búp trà – một dấu hiệu rất hiếm có. Cánh trà của loại này thường lớn hơn so với các loại trà đồi khác. Khi pha trà, bạn sẽ thấy lớp lông mao li ti xuất hiện trong nước, một đặc điểm độc đáo mà không loại trà nào khác có được.
Vị của trà Shan Tuyết rất đặc trưng: ngọt hậu và chát nhẹ khi mới uống, không có vị đắng như các loại trà thông thường. Đây là yếu tố dễ nhận biết nhất đối với những người sành trà.
Khi pha, nước trà Shan Tuyết thật có màu vàng hoặc xanh nhẹ, trong sáng tự nhiên. Nước trà không đậm màu như các loại trà khác, mang đến một vẻ thanh khiết đặc trưng mà ít loại trà nào sánh kịp.
Chỉ cần tinh ý một chút, người yêu trà có thể dễ dàng cảm nhận và phân biệt được trà Shan Tuyết thật. Để mua được trà thơm ngon và đúng chất lượng, hãy lựa chọn những thương hiệu uy tín chuyên cung cấp Trà Shan Tuyết.
Ý kiến bạn đọc
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
Gần đây, nhiều vùng trồng chè tại Thái Nguyên gặp tình trạng cây chè bị chết hàng loạt, ảnh hưởng không nhỏ đến sản lượng và chất lượng. Nguyên nhân chủ yếu là do đợt mưa lớn kéo dài vào tháng 9 cùng với bão Yagi gây ngập úng, kết hợp với mùa đông khô hạn khiến cây chè không có đủ nước tưới. Dưới đây là 1 số phương hướng, giải pháp An Thái Trà đưa ra nhằm giúp người nông dân khắc phục và tránh tình trạng tương tự vào những mùa tới.
Gần đây, nhiều vùng trồng chè tại Thái Nguyên gặp tình trạng cây chè bị chết hàng loạt, ảnh hưởng không nhỏ đến sản lượng và chất lượng. Nguyên nhân chủ yếu là do đợt mưa lớn kéo dài vào tháng 9 cùng với bão Yagi gây ngập úng, kết hợp với mùa đông khô hạn khiến cây chè không có đủ nước tưới. Để duy trì chất lượng trà xanh Thái Nguyên, các hộ nông dân cần chú trọng hơn vào hệ thống tưới tiêu và cải thiện giống chè.
Trà xuân Thái Nguyên được xem là loại trà ngon nhất trong năm, được các tín đồ trà xanh săn đón bởi hương vị tinh tế, hậu ngọt sâu và hương thơm đặc trưng. Vậy điều gì làm nên sự đặc biệt của trà xuân Thái Nguyên?
Vận chuyển miễn phí
với đơn hàng >2.000.000đ
Chất lượng số 1
từ Tân Cương, Thái Nguyên
Đổi trả miễn phí
trong vòng 15 ngày
Hỗ trợ miễn phí
từ 06h30 - 23h00 hàng ngày
Sản phẩm mới
