Chè Tân Cương Thái Nguyên được bảo hộ chỉ dẫn địa lý

Với chứng nhận này, chè Tân Cương trở thành một trong năm sản phẩm quốc gia được bảo hộ chỉ dẫn địa lý trên phạm vi cả nước. Quyền quản lý chỉ dẫn địa lý "Tân Cương" được giao cho UBND thành phố Thái Nguyên và có hiệu lực bảo hộ không giới hạn thời gian. Phạm vi chỉ dẫn địa lý bao gồm các xã Phúc Xuân, Phúc Trìu và Tân Cương, tổng diện tích vùng sản xuất lên đến 4.861,8 ha.
 

Nỗ lực xây dựng và bảo hộ chỉ dẫn địa lý "Tân Cương"

Từ năm 2006, tỉnh Thái Nguyên, thông qua Sở Khoa học và Công nghệ cùng UBND thành phố và Viện Quy hoạch và Thiết kế Nông nghiệp, đã triển khai dự án xây dựng hồ sơ bảo hộ chỉ dẫn địa lý cho chè Tân Cương. Dự án được thực hiện qua hai giai đoạn với tổng kinh phí gần 800 triệu đồng từ ngân sách trung ương và địa phương.

• Giai đoạn 1: Tập trung nghiên cứu đặc điểm đặc thù của chè Tân Cương nhằm làm nền tảng cho việc đăng ký bảo hộ chỉ dẫn địa lý.\n- Giai đoạn 2: Hoàn thiện các thủ tục pháp lý và hồ sơ để xin cấp chứng nhận bảo hộ.

Việc bảo hộ chỉ dẫn địa lý không chỉ yêu cầu xác định rõ tính độc đáo của sản phẩm mà còn phải chứng minh các yếu tố tự nhiên và kỹ thuật canh tác đóng vai trò quyết định đến chất lượng sản phẩm.

Chè Tân Cương - Tinh hoa từ điều kiện tự nhiên độc đáo

Quá trình nghiên cứu đã chỉ ra rằng, chè Tân Cương sở hữu chất lượng vượt trội nhờ vào điều kiện tự nhiên đặc biệt của vùng. Từ thành phần đất đai, nguồn nước đến tập quán canh tác đều góp phần tạo nên hương vị đặc trưng. Đặc biệt, yếu tố khí hậu tại đây, với tổng bức xạ nhiệt thấp hơn trung bình các vùng chè khác (chỉ 122,4 kcal/cm2/năm), đã mang lại sự khác biệt rõ rệt về chất lượng.

Nhờ những nghiên cứu khoa học và sự đồng lòng từ người dân, chè Tân Cương đã chứng minh được giá trị không chỉ về chất lượng mà còn về mặt thương hiệu, trở thành niềm tự hào của người dân Thái Nguyên.