Ướp trà sen xổi là một phương pháp đơn giản để kết hợp hương thơm thanh mát của hoa sen với vị trà xanh đậm đà từ trà xanh Thái Nguyên. Phương pháp này giúp bạn có một tách trà thơm ngon chỉ trong thời gian ngắn.
Để thực hiện ướp trà sen xổi, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Bước 1: Rửa sạch hoa sen để loại bỏ bụi bẩn. Nếu sử dụng hoa sen khô, hãy ngâm chúng trong nước ấm khoảng 10-15 phút để hoa mềm ra.
Bước 2: Cho trà xanh Thái Nguyên vào một bát hoặc chậu lớn. Đảm bảo trà được làm sạch và để ráo nước.
Bước 3: Rải đều hoa sen lên bề mặt trà. Dùng tay hoặc thìa để trộn đều trà và hoa sen, giúp hương sen phân tán đều.
Bước 4: Đậy kín bát hoặc chậu trà và để trà ướp trong khoảng 1-2 giờ. Nếu muốn hương sen đậm hơn, bạn có thể để lâu hơn hoặc thực hiện thêm lần ướp nữa.
Bước 5: Sau khi ướp xong, lấy trà ra và bảo quản trong hộp kín để giữ hương vị lâu dài. Trà sen xổi đã sẵn sàng để thưởng thức.
Trà sen xổi không chỉ mang lại hương thơm nhẹ nhàng của hoa sen mà còn giữ được vị ngon đậm đà của chè Thái Nguyên. Phương pháp này đơn giản và hiệu quả, lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị trà đặc biệt.
Để thưởng thức trà sen xổi chất lượng, hãy chọn thương hiệu An Thái Trà, nơi cung cấp các sản phẩm trà xanh Thái Nguyên được ướp sen theo phương pháp truyền thống, đảm bảo hương vị tinh tế và thơm ngon nhất.
Ý kiến bạn đọc
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
Chè lai F1 (hay chè LDP1) là một giống chè đặc biệt được trồng phổ biến tại Thái Nguyên, nổi bật với năng suất cao, chất lượng lá tốt và khả năng thích nghi với khí hậu đa dạng. Tìm hiểu về đặc điểm, phương pháp trồng và lợi ích kinh tế mà giống chè này mang lại trong bài viết dưới đây.
Bạn đang tìm mua chè Thái Nguyên ngon? Hãy khám phá những địa điểm nổi tiếng như Tân Cương, Khe Cốc, Trại Cài, La Bằng tại Thái Nguyên hoặc mua trực tuyến từ thương hiệu An Thái Trà trên website, Shopee, và các cửa hàng OCOP uy tín trên cả nước.
Ngày 9/10/2007, tỉnh Thái Nguyên đã công bố quyết định quan trọng từ Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ): Chứng nhận chỉ dẫn địa lý "Tân Cương" chính thức được cấp cho sản phẩm chè Tân Cương (Thái Nguyên).
Ra mắt bố mẹ chồng là dịp quan trọng để tạo ấn tượng tốt và thể hiện sự tinh tế của bạn. Cùng Chè Thái Nguyên An Toàn - An Thái Trà tìm hiểu nhé!