Bột trà xanh matcha không chỉ được biết đến với hương vị thơm mát mà còn với nhiều lợi ích sức khỏe. Để pha được tách trà matcha ngon, cần lựa chọn phương pháp phù hợp, từ truyền thống cho đến hiện đại. Dưới đây là một số cách pha matcha mà bạn có thể áp dụng.
Cách pha trà matcha truyền thống đến từ Nhật Bản là một trong những cách thưởng thức tinh tế và đơn giản nhất. Bạn chỉ cần hòa bột matcha vào nước nóng (khoảng 70-80 độ C) rồi dùng chổi đánh bọt để tạo lớp bọt mịn trên bề mặt. Phương pháp này giúp giữ nguyên được hương vị thuần khiết của trà, đặc biệt khi sử dụng các sản phẩm như trà xanh Thái Nguyên.
Matcha latte là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt béo của sữa và hương vị thanh mát của bột matcha. Để pha, hãy hòa tan bột trà xanh matcha với một ít nước nóng, sau đó thêm sữa đã được đun nóng và đánh bọt. Món đồ uống này phù hợp cho những ai thích sự mềm mại, béo ngậy nhưng vẫn giữ được hương vị trà xanh đặc trưng như chè Thái Nguyên.
Với những ngày hè nóng nực, một ly matcha đá xay sẽ là lựa chọn tuyệt vời. Bạn cần hòa tan bột matcha vào nước nóng, sau đó thêm đá, sữa tươi và chút đường (tùy khẩu vị). Xay nhuyễn hỗn hợp để tạo nên một ly matcha mát lạnh, giải nhiệt. Món này rất thích hợp khi sử dụng bột matcha cao cấp từ chè Tân Cương Thái Nguyên.
Matcha kết hợp với mật ong không chỉ giúp tăng cường hương vị mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy hòa tan bột matcha với nước nóng, sau đó thêm mật ong theo khẩu vị và khuấy đều. Cách pha này đặc biệt phù hợp cho những ai thích vị ngọt tự nhiên và muốn thưởng thức hương vị trà xanh một cách nhẹ nhàng, thư thái.
Ý kiến bạn đọc
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
Gần đây, nhiều vùng trồng chè tại Thái Nguyên gặp tình trạng cây chè bị chết hàng loạt, ảnh hưởng không nhỏ đến sản lượng và chất lượng. Nguyên nhân chủ yếu là do đợt mưa lớn kéo dài vào tháng 9 cùng với bão Yagi gây ngập úng, kết hợp với mùa đông khô hạn khiến cây chè không có đủ nước tưới. Dưới đây là 1 số phương hướng, giải pháp An Thái Trà đưa ra nhằm giúp người nông dân khắc phục và tránh tình trạng tương tự vào những mùa tới.
Gần đây, nhiều vùng trồng chè tại Thái Nguyên gặp tình trạng cây chè bị chết hàng loạt, ảnh hưởng không nhỏ đến sản lượng và chất lượng. Nguyên nhân chủ yếu là do đợt mưa lớn kéo dài vào tháng 9 cùng với bão Yagi gây ngập úng, kết hợp với mùa đông khô hạn khiến cây chè không có đủ nước tưới. Để duy trì chất lượng trà xanh Thái Nguyên, các hộ nông dân cần chú trọng hơn vào hệ thống tưới tiêu và cải thiện giống chè.
Trà xuân Thái Nguyên được xem là loại trà ngon nhất trong năm, được các tín đồ trà xanh săn đón bởi hương vị tinh tế, hậu ngọt sâu và hương thơm đặc trưng. Vậy điều gì làm nên sự đặc biệt của trà xuân Thái Nguyên?
Vận chuyển miễn phí
với đơn hàng >2.000.000đ
Chất lượng số 1
từ Tân Cương, Thái Nguyên
Đổi trả miễn phí
trong vòng 15 ngày
Hỗ trợ miễn phí
từ 06h30 - 23h00 hàng ngày
Sản phẩm mới
