Trà đạo là một nghi thức truyền thống của người Nhật Bản, đòi hỏi sự tỉ mỉ và trang trọng trong từng bước pha trà. Để có một buổi thưởng trà đúng chuẩn, không thể thiếu những dụng cụ chuyên dụng đặc trưng. Dưới đây là những dụng cụ pha trà đạo quan trọng mà bạn cần biết.
Chổi đánh trà làm từ tre là một trong những dụng cụ quan trọng nhất trong trà đạo. Chasen được dùng để đánh bột matcha với nước nóng, tạo nên lớp bọt mịn, giúp trà có vị thơm ngon và đều. Đây là một bước không thể thiếu khi pha trà, đặc biệt với các loại trà chất lượng cao như trà xanh Thái Nguyên.
Bát uống trà là vật dụng không thể thiếu trong trà đạo, dùng để chứa matcha sau khi đánh. Mỗi loại bát có thiết kế và kích thước khác nhau, phù hợp với các mùa trong năm. Bát thường có kích thước lớn hơn so với các loại tách trà thông thường, giúp việc khuấy trà dễ dàng hơn.
Chashaku là muỗng làm từ tre, dùng để múc bột matcha ra bát. Hình dáng dài và cong của chashaku được thiết kế đặc biệt để đảm bảo lượng matcha đúng chuẩn trong mỗi lần pha. Việc sử dụng đúng loại muỗng giúp tôn vinh sự trang nhã và tinh tế của nghi thức trà đạo.
Chakin là khăn vải nhỏ được sử dụng để lau sạch các dụng cụ trước và sau khi pha trà. Chakin giúp giữ vệ sinh cho bát trà, muỗng và các dụng cụ khác, đồng thời thể hiện sự chu đáo trong quá trình chuẩn bị trà.
Kama là bình đun nước bằng kim loại, thường được sử dụng để đun nước trong các buổi trà đạo. Nước được đun đến nhiệt độ phù hợp để pha matcha, giúp giữ nguyên hương vị đặc trưng của trà. Đặc biệt với các loại trà như chè Tân Cương Thái Nguyên, nhiệt độ nước là yếu tố quan trọng để pha đúng cách.
Ý kiến bạn đọc
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
Chè lai F1 (hay chè LDP1) là một giống chè đặc biệt được trồng phổ biến tại Thái Nguyên, nổi bật với năng suất cao, chất lượng lá tốt và khả năng thích nghi với khí hậu đa dạng. Tìm hiểu về đặc điểm, phương pháp trồng và lợi ích kinh tế mà giống chè này mang lại trong bài viết dưới đây.
Bạn đang tìm mua chè Thái Nguyên ngon? Hãy khám phá những địa điểm nổi tiếng như Tân Cương, Khe Cốc, Trại Cài, La Bằng tại Thái Nguyên hoặc mua trực tuyến từ thương hiệu An Thái Trà trên website, Shopee, và các cửa hàng OCOP uy tín trên cả nước.
Ngày 9/10/2007, tỉnh Thái Nguyên đã công bố quyết định quan trọng từ Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ): Chứng nhận chỉ dẫn địa lý "Tân Cương" chính thức được cấp cho sản phẩm chè Tân Cương (Thái Nguyên).
Ra mắt bố mẹ chồng là dịp quan trọng để tạo ấn tượng tốt và thể hiện sự tinh tế của bạn. Cùng Chè Thái Nguyên An Toàn - An Thái Trà tìm hiểu nhé!