Trà mạn là một loại trà xanh truyền thống, còn được gọi là "trà xanh khô" hoặc "trà mộc". Được chế biến từ lá trà tươi thông qua quá trình sao khô, trà mạn giữ được hương vị tự nhiên của lá trà mà không có bất kỳ hương liệu hay phụ gia nào. Đây là một trong những loại trà phổ biến nhất tại Việt Nam, đặc biệt nổi tiếng với trà xanh Thái Nguyên hay chè Tân Cương Thái Nguyên.
Trà mạn có vị chát nhẹ, hậu ngọt và hương thơm dịu. Được sản xuất bằng cách sao khô trực tiếp từ lá trà tươi, trà mạn giữ được các chất chống oxy hóa, giúp cải thiện sức khỏe. Không như các loại trà ướp hương (trà ướp sen, nhài...), trà mạn thường được ưa chuộng bởi những người yêu thích hương vị trà nguyên bản.
Trà mạn giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, giúp thanh lọc cơ thể và giảm căng thẳng. Uống trà mạn hàng ngày còn có thể giúp cải thiện hệ tiêu hóa và hỗ trợ giảm cân một cách tự nhiên. Ngoài ra, việc uống trà mạn cũng giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của trà mạn, bạn nên pha trà bằng nước sôi khoảng 80-85 độ C, tránh nước quá nóng để không làm mất đi hương vị tinh tế của trà. Thông thường, người ta sử dụng ấm đất hoặc ấm sứ để giữ nhiệt tốt và giúp trà đạt độ ngon nhất.
Nổi tiếng nhất phải kể đến trà mạn từ Thái Nguyên, nơi có điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu lý tưởng để trồng trà. Trà Thái Nguyên được biết đến với hương vị đậm đà, thơm ngon và giàu dưỡng chất. Các sản phẩm trà từ thương hiệu An Thái Trà luôn giữ được chất lượng và hương vị đặc trưng của trà mạn Thái Nguyên.
Ý kiến bạn đọc
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
Nghệ nhân gốm là những người gìn giữ và phát huy giá trị truyền thống qua các sản phẩm tinh xảo. Tìm hiểu vai trò, ý nghĩa và hành trình trở thành nghệ nhân cùng Chè Thái Nguyên An Thái Trà tại đây nhé
Các nghệ nhân làm ấm tử sa nổi tiếng nhất Trung Quốc đã góp phần gìn giữ và phát triển loại hình nghệ thuật độc đáo này. Mỗi chiếc ấm tử sa được chế tác không chỉ là một tác phẩm nghệ thuật mà còn mang đậm dấu ấn cá nhân của người nghệ nhân.
Ấm trà tử sa Trung Quốc nổi tiếng bởi sự kết hợp hài hòa giữa các loại đất đặc biệt, mang lại hương vị trà tinh tế. Kết hợp cùng trà Tân Cương Thái Nguyên và thương hiệu An Thái Trà, sự thưởng trà trở nên hoàn hảo hơn bao giờ hết.
Trà hoa nhài là một thức uống không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ cải thiện sức khỏe tim mạch đến giảm căng thẳng.
Uống lá sen có thể hỗ trợ giảm mỡ bụng hiệu quả khi kết hợp với các loại trà chất lượng như trà thái nguyên và chè tân cương thái nguyên. Hãy tìm hiểu thêm về lợi ích của trà và lá sen trong quá trình kiểm soát cân nặng.